3 món ăn dân gian chữa rối loạn tiền đình hiệu quả dễ làm

Người mắc bệnh rối loạn tiền đình muốn đẩy lùi bệnh và ngăn ngừa bệnh tái phát nên áp dụng một số món ăn dân gian sau đây vào thực đơn ăn uống hằng ngày vô cùng dễ thực hiện.

Các món ăn dân gian bổ dưỡng

Việc ăn và bổ sung các món ăn dân gian là hữu ích đối với những người bị rối loạn tiền đình, hoặc những người hút thuốc, thức khuya có nguy cơ cao bị mắc bệnh rối loạn tiền đình.

Chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn 3 món ăn dễ chế biến để các bạn có thể chữa bệnh rối loạn tiền đình ngay trên mâm cơm gia đình mình.

Óc heo hầm lá ngải cứu

Món óc heo hầm ngải cứu là một món ăn đơn giản dễ làm và hiệu quả của nó trong việc đẩy lùi bệnh rối loạn tiền đình là vô cùng hiệu quả, đã và đang được rất rất nhiều người áp dụng.

Nguyên liệu để chế biến món này bao gồm: 1 bộ óc heo, 1 ít lá ngải cứu khoảng 300gr, rau diếp cá khoảng 70gr, tiêu xay, muối, bột ngọt, đường.

Cách chế biến:

  1. Óc heo rửa sạch và loại bỏ máu đọng.
  2. Trần qua óc heo với nước sôi để loại bỏ mùi hôi.
  3. Ngâm và rửa sạch rau ngải cứu, diếp cá với nước muối sau đó thái nhỏ.
  4. Cho hỗn hợp óc heo, rau đã thái nhỏ vào tô.
  5. Đun cách thủy tầm 40 phút sau đỏ bỏ gia vị cho vừa.
  6. Ăn liên tục món óc heo ngải cứu trong 1 tuần bệnh RLTĐ sẽ thuyên giảm.

Món óc heo hầm ngải cứu ăn có tác dụng an thần, giúp người bệnh ngủ ngon, từ đó cải thiện tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên món ăn này không nên sử dụng đối với những người đang bị bệnh tiểu đường và máu nhiễm mỡ.

Thịt heo xào nấm đông cô

Thịt heo xào nấm đông cô là món ăn dân gian vô cùng dễ thực hiện, bạn sẽ không phải cầu kỳ về mặt thời gian như món óc heo hầm ngải cứu.

Nguyên liệu để chế biến món này bao gồm: 100 gram nấm đông cô, 200 gram thịt cốt – lết heo, 100 gram cà rốt, gừng, hành, bột năng, tiêu xay và gia vị.

Cách chế biến:

  1. Đem nấm đông cô ngâm nước cho nở đều, rửa sạch, cắt sợi.
  2. Rửa sạch thịt theo, thái nhỏ những miếng sào bình thường.
  3. Cắt gừng thành những sợi nhỏ.
  4. Cà rốt cắt khoanh sau đó đem luộc. Nước luộc cà rốt có thể giữ làm nước canh.
  5. Phi hành, tỏi rồi bỏ thịt heo vào sào tầm 2 phút, nêm gia vị cho vừa.
  6. Bỏ cà rốt vào sào cùng + 1/4 bát con nước. Đậy vung đun.
  7. Bỏ nấm đông cô vào nấu cùng 2 phút là được.

Món nấm đông cô xào thịt heo giúp bổ gan, dưỡng khí huyết rất thích hợp với những người bị bệnh rối loạn tiền đình. Hãy sử dụng món này hằng ngày bệnh tình sẽ thuyên giảm đáng kể.

Mộc nhĩ hầm thịt

Nguyên liệu để chế biến món này bao gồm: 50 gram thịt nạc heo hoặc thịt gà, 8 gram mộc nhĩ, 5 quả táo tàu, gừng tươi và gia vị.

Cách chế biến:

  1. Thịt nạc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.
  2. Mộc nhĩ ngâm với nước cho nở to đều, cắt bỏ gốc, xắt sợi.
  3. Cho thịt và mộc nhĩ vào xoong, thêm 600ml nước rồi hầm đến khi nước rút còn 200ml thì nêm nếm gia vị vừa ăn.

Món mộc nhĩ hầm thịt được chế biến đơn giản nhưng có rất nhiều công dụng với người bị rối loạn tiền đình. Món ăn giúp an thần, thanh nhiệt, giải độc, bổ khí huyết, giảm đau đầu, chóng mặt.

Trên đây là 3 món ăn đơn giản mà đậm chất dân gian các bạn có thể sử dụng để chữa trị bệnh rối loạn tiền đình. Vì bệnh này có tính tái phát cho nên việc sử dụng các món ăn hằng ngày và đều đặn là biện pháp tốt để phòng tránh bệnh tái phát.

Bạn hỏi chúng tôi trả lời